第1章、商铺
第1章、商铺
过了五月，就是真正热的时候。
梁家这段日子也挺忙的,在县城租的卖卤菜铺子,因为现在加卖烤鸭的原因,必须得在厨房多修个挂炉，这好说歹说,又额外加了押金,屋住才同意让他们动工。
为了加快进度，他们三兄弟基本都轮流在县城打地铺过夜的，一遭折腾下来,也耽误不少时间。
等一切真正准备就绪，已经到五月下旬了。
为凑个好兆头,梁孟春特意找同村的老人算了个最近的日子，五月二十六开张。
“梁记食谱”招牌，还是去托云清写的大字,然后自家印刻出来的，细细打磨雕花了许久,看着很是精致,甚至都让人产生这个小铺面配不上牌匾的感觉。
梁枫那天也难得早早起床,准备去县城微服视察一眼自家店铺。
这次是跟老大他们一起,纯靠双脚走到县城去的，倒不是他突然变得勤快节俭了,而是之前坐牛车的经历太不堪。
不过一路上，他还是万分忧愁，觉得自己最近恐怕都老了好几岁,他这样的死宅，短短一个月内居然要奔波县城两次，太难了。
等过段时间钱存了点，他们家得自己买头牛或者驴啥的，把车子弄得大大的，舒舒服服的，让他之后就算要去县城，每次也都能悠哉悠哉躺着去。
过城门后，梁孟春便径直引着他去了大街拐角的店面。
那地方确实不大，只有一间屋子，带了个不小的厨房，用水还得去附近的巷子。不过地段真不错，正对着繁华的街面，人流量大，适合做生意。
“噼里啪啦……”
为了吸引目光，正式开门营业时，梁仲夏还特意去买了一串红鞭炮。
果不其然，大家都有好热闹的天性，不一会儿，门口就围了一圈人。趁机，大家赶紧把卤好的菜品和试吃小样全都摆了出来，同时，厨房里的烤鸭炉也升地差不多。
一时间，鲜香麻辣，各种味道侵入鼻间，直让人垂涎三尺。
见状，按照先前吩咐的，梁仲夏立刻拿着个小木牌走到门口，大声喊道，
“小店今日开业，优惠大酬宾啊，所有菜品均可试吃，试吃满意，决定光顾的，全部满两斤送一斤，仅限今日，售完即止！”
这种营业方式在古代很是少见，大家顿时一片哗然。
好一会儿，才有一中年男子走近前，笑问道，“老板，你这前面摆的碟子是都能试吃的吗？”
“对对对，这位顾客有兴趣可以尝尝。”
“那这买两斤送一斤，送的是一样的吗？”
“嗨，您请看，我们这边所有菜品明码标价，只要价格一样，哪怕不是同一种菜，加起来满两斤了，我们也送同样价格的菜品一斤，想要什么您自选呐！”
“那我们先尝尝……”
“好，大家都可以来尝尝啊！”
听到反复确认后的结果，在场众人顿时一呼百应，纷纷涌上前去。
大家都是抱着有便宜不占大傻瓜的心理，先不管东西好不好，反正现在免费的，他们又不会亏。
啧啧，然而，觉得自己不用掏钱，那是不可能的。
试吃后的结果不必多说，除了那真家里拮据的，其它多多少少都慷慨解囊，顺手带了一点回去，毕竟味道是真的好。
不一会，摆出来的东西就少了一大半，好几个堆得冒尖的木盘，都几乎见底了。
更别说闻起来味道最香的烤鸭，虽然定价60文钱一只，但县城还是有不少人手上很松快的，一只半只的，很快就一炉卖光了，梁孟春跟苏氏又急忙忙去厨房盯着下一批出炉。
装钱的木箱子，接连不断发出“丁丁”“当当”的金属撞击声，让呆旁边碍事的的梁枫老大爷听在耳里，尽是愉悦和满足。
这世间最美妙的音乐也莫过于此啦！
不像乡下，除了农忙期间，大家每天都只吃两顿。
县城人他们基本都是照三餐的吃饭，过饭点，及至午后，客人明显少了很多，梁枫也打算离开去办正经事了。
“孟春，云哥儿托我帮他看一个店面，他也要租个店铺来卖一些东西，你给我指一下，你当初说那家要卖的酒坊铺面在哪吧？”
“云哥儿……”梁孟春疑惑的看了梁枫一眼，不过也并没有多说什么，他对父亲天生的信赖让他起不了怀疑。
他走几步，到靠近街面的地方，往拐角的那条街指了指，
“爹，那家铺子离这也近的很，抬眼就能看到，沿南街走一会，然后门口挂了“陆记酒坊”那个就是。”
梁枫点点头，“行，我过去看一眼，你们继续盯着这边，我马上回来。”
按着指示大概走了几分钟就来到酒坊门口，里面几个活计模样的人在整理东西。
店铺里面差不多已经空空荡荡，唯有门口摆着几个巨大的酒坛，已但贴了红纸表示低价促销，卖完就算。
肉眼可见，生意是真的做不下去，要搬离了。
店主抬眼看有人在门口盯着酒坛许久，还以为这点子残羹冷炙终于要卖出去了，急忙兴冲冲地迎了上来。
“这位大哥，我们这剩的所有酒，全都便宜卖，不知您看上了哪样啊？”
梁枫轻笑，摇摇头，“我听说您这家店在转卖，今天特意来看铺子的，不买酒。”
“铺子……”
“对。”
店主一愣，抬头再仔细将他打量了一遍。
心里有些怪异。
说实话，看到面前人如此直接来问这个店面的买卖，他是有些不大想接待的。
只因为，此人穿衣打扮实在是太普通了，甚至袖口还留有些许补丁，完完全全一副农家汉模样，说他咬咬牙多买点酒还可能，买铺面就难为人了吧……
真不是他瞧不起人，俗话说，人靠衣装，佛靠金装，但凡有点小钱的，谁会把自己折腾成这样。
这搁谁眼里，谁也没法相信他能一次性掏出二三百俩。
梁枫看这位店主的表情变化不定，便径直开口了，“敢问老板，这家铺子确实是只卖不租的吗？”
店主点点头，也不管这人是不是来消遣他的，回话很利索，“对，我也不是本地人，只是到这边做些水酒生意，生意不好，店要关门，我也要回老家去了。”
梁枫双手背在身后，姿态很是放松，笑了笑，“那说明我没找错地方。”
那店主看他不像开玩笑，也有几分正视，拱了拱手道，
“在下姓陆，不知大哥贵姓？”
“免贵姓梁，陆老板，嗯，不知我方便看看店铺后面吗？”
“当然，我引你过去。”
说着，两人便齐齐进门。
后院比前面更大，还栽了棵大樟树，有水井，两间带门的屋子。据陆老板介绍说，其中一间是平时用来储酒的仓库，另一间则是给酿酒师傅和活计休息的地方。
梁枫还是比较满意的，地方够大，设施齐全。
“这个铺子我是诚心想要，掌柜的给个实诚价！”
陆老板惊奇地看了他一眼，没想到今天瞎猫碰到死耗子，还真逮到一个。
这个外表看起来无比穷困的人，难道居然还真能一下拿出这么多钱来？
“真想要，我给你最低价二百八十两，现银或者汇丰钱庄的票号都可以。”
啧，这家伙看着浓眉大眼的，也这么不老实啊，还说给他便宜，跟那天孟春带回来的开价一样？
梁枫轻笑道，“二百六十两，现银立马成交。”
陆老板犹豫了一下，说实话，二百六十两确确实实就是他心底的最低价，但是被面前人这么一把报出来，总感觉有点吃亏的意思。
可是，看他模样打扮，确实属于赢钱不大趁手的类型。
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梁枫那天也难得早早起床,准备去县城微服视察一眼自家店铺。
这次是跟老大他们一起,纯靠双脚走到县城去的，倒不是他突然变得勤快节俭了,而是之前坐牛车的经历太不堪。
不过一路上，他还是万分忧愁，觉得自己最近恐怕都老了好几岁,他这样的死宅，短短一个月内居然要奔波县城两次，太难了。
等过段时间钱存了点，他们家得自己买头牛或者驴啥的，把车子弄得大大的，舒舒服服的，让他之后就算要去县城，每次也都能悠哉悠哉躺着去。
过城门后，梁孟春便径直引着他去了大街拐角的店面。
那地方确实不大，只有一间屋子，带了个不小的厨房，用水还得去附近的巷子。不过地段真不错，正对着繁华的街面，人流量大，适合做生意。
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果不其然，大家都有好热闹的天性，不一会儿，门口就围了一圈人。趁机，大家赶紧把卤好的菜品和试吃小样全都摆了出来，同时，厨房里的烤鸭炉也升地差不多。
一时间，鲜香麻辣，各种味道侵入鼻间，直让人垂涎三尺。
见状，按照先前吩咐的，梁仲夏立刻拿着个小木牌走到门口，大声喊道，
“小店今日开业，优惠大酬宾啊，所有菜品均可试吃，试吃满意，决定光顾的，全部满两斤送一斤，仅限今日，售完即止！”
这种营业方式在古代很是少见，大家顿时一片哗然。
好一会儿，才有一中年男子走近前，笑问道，“老板，你这前面摆的碟子是都能试吃的吗？”
“对对对，这位顾客有兴趣可以尝尝。”
“那这买两斤送一斤，送的是一样的吗？”
“嗨，您请看，我们这边所有菜品明码标价，只要价格一样，哪怕不是同一种菜，加起来满两斤了，我们也送同样价格的菜品一斤，想要什么您自选呐！”
“那我们先尝尝……”
“好，大家都可以来尝尝啊！”
听到反复确认后的结果，在场众人顿时一呼百应，纷纷涌上前去。
大家都是抱着有便宜不占大傻瓜的心理，先不管东西好不好，反正现在免费的，他们又不会亏。
啧啧，然而，觉得自己不用掏钱，那是不可能的。
试吃后的结果不必多说，除了那真家里拮据的，其它多多少少都慷慨解囊，顺手带了一点回去，毕竟味道是真的好。
不一会，摆出来的东西就少了一大半，好几个堆得冒尖的木盘，都几乎见底了。
更别说闻起来味道最香的烤鸭，虽然定价60文钱一只，但县城还是有不少人手上很松快的，一只半只的，很快就一炉卖光了，梁孟春跟苏氏又急忙忙去厨房盯着下一批出炉。
装钱的木箱子，接连不断发出“丁丁”“当当”的金属撞击声，让呆旁边碍事的的梁枫老大爷听在耳里，尽是愉悦和满足。
这世间最美妙的音乐也莫过于此啦！
不像乡下，除了农忙期间，大家每天都只吃两顿。
县城人他们基本都是照三餐的吃饭，过饭点，及至午后，客人明显少了很多，梁枫也打算离开去办正经事了。
“孟春，云哥儿托我帮他看一个店面，他也要租个店铺来卖一些东西，你给我指一下，你当初说那家要卖的酒坊铺面在哪吧？”
“云哥儿……”梁孟春疑惑的看了梁枫一眼，不过也并没有多说什么，他对父亲天生的信赖让他起不了怀疑。
他走几步，到靠近街面的地方，往拐角的那条街指了指，
“爹，那家铺子离这也近的很，抬眼就能看到，沿南街走一会，然后门口挂了“陆记酒坊”那个就是。”
梁枫点点头，“行，我过去看一眼，你们继续盯着这边，我马上回来。”
按着指示大概走了几分钟就来到酒坊门口，里面几个活计模样的人在整理东西。
店铺里面差不多已经空空荡荡，唯有门口摆着几个巨大的酒坛，已但贴了红纸表示低价促销，卖完就算。
肉眼可见，生意是真的做不下去，要搬离了。
店主抬眼看有人在门口盯着酒坛许久，还以为这点子残羹冷炙终于要卖出去了，急忙兴冲冲地迎了上来。
“这位大哥，我们这剩的所有酒，全都便宜卖，不知您看上了哪样啊？”
梁枫轻笑，摇摇头，“我听说您这家店在转卖，今天特意来看铺子的，不买酒。”
“铺子……”
“对。”
店主一愣，抬头再仔细将他打量了一遍。
心里有些怪异。
说实话，看到面前人如此直接来问这个店面的买卖，他是有些不大想接待的。
只因为，此人穿衣打扮实在是太普通了，甚至袖口还留有些许补丁，完完全全一副农家汉模样，说他咬咬牙多买点酒还可能，买铺面就难为人了吧……
真不是他瞧不起人，俗话说，人靠衣装，佛靠金装，但凡有点小钱的，谁会把自己折腾成这样。
这搁谁眼里，谁也没法相信他能一次性掏出二三百俩。
梁枫看这位店主的表情变化不定，便径直开口了，“敢问老板，这家铺子确实是只卖不租的吗？”
店主点点头，也不管这人是不是来消遣他的，回话很利索，“对，我也不是本地人，只是到这边做些水酒生意，生意不好，店要关门，我也要回老家去了。”
梁枫双手背在身后，姿态很是放松，笑了笑，“那说明我没找错地方。”
那店主看他不像开玩笑，也有几分正视，拱了拱手道，
“在下姓陆，不知大哥贵姓？”
“免贵姓梁，陆老板，嗯，不知我方便看看店铺后面吗？”
“当然，我引你过去。”
说着，两人便齐齐进门。
后院比前面更大，还栽了棵大樟树，有水井，两间带门的屋子。据陆老板介绍说，其中一间是平时用来储酒的仓库，另一间则是给酿酒师傅和活计休息的地方。
梁枫还是比较满意的，地方够大，设施齐全。
“这个铺子我是诚心想要，掌柜的给个实诚价！”
陆老板惊奇地看了他一眼，没想到今天瞎猫碰到死耗子，还真逮到一个。
这个外表看起来无比穷困的人，难道居然还真能一下拿出这么多钱来？
“真想要，我给你最低价二百八十两，现银或者汇丰钱庄的票号都可以。”
啧，这家伙看着浓眉大眼的，也这么不老实啊，还说给他便宜，跟那天孟春带回来的开价一样？
梁枫轻笑道，“二百六十两，现银立马成交。”
陆老板犹豫了一下，说实话，二百六十两确确实实就是他心底的最低价，但是被面前人这么一把报出来，总感觉有点吃亏的意思。
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